フード&ドリンク

 大阪人の大好物♪ 551の蓬莱の豚まん

写真を整理していたら、去年の秋に大阪からのお土産だった 551の豚まん(関西では肉まんをこう呼びます)をほおばる お嬢の写真が出てきましたー。 9ヶ月前なので1歳11ヶ月? まだ幼いなぁー。ちなみに551に蓬莱は関西にしか店舗がないので 関東で…

 今年はお嬢と2人で梅しごと

ここ3年ほど、6月になると梅シロップを作っています。 生協パルシステムで「梅しごとしよう!」と企画が出るので、 まとめて必要なものが買えることもあり面白そう!と 始めてみたところ、思ったより簡単で毎年のお楽しみになっています。1年目は梅干しも…

 今日の夕飯はプチ北海道祭り♪

今日は生協パルシステムの宅配日。ちょうど北海道企画をやっていたときに、美味しそう♪と思って注文した 食品が届きました!私の実家は大阪で、やたらとエンゲル係数の高いくいだおれ一家。 その影響が多分にあってか、美味しいものには目がないのです子供が…

 ただいま梅シロップの仕込み中

去年から梅の季節には梅シロップを作っています。 作り方はとても簡単。 青梅を洗って、半日冷凍庫で凍らせてから 砂糖を加えて1週間ほど冷暗所で置いておくだけ。 (1日に1回くらい、均等に浸かるように振る)とっても手軽なんですが、その爽やかさと言…

ノンアルコールだけどシャンパン気分が味わえるスパークリングジュース Chamei

妊娠中のときから、現在も授乳中はアルコールを控えてますが 気軽にシャンパンを飲んだ気分になれるとっておきのジュースがあるんです。 ね、シャンパンにしか見えないでしょ。 こちらはChamei(フランス産)のスパークリンググレープジュース。 コルクも針…